お客様の声 No.32 2024年秋号［蔵の粉屋大西製粉］
2024年9月1日
変わりの蕎麦の柚子蕎麦を打ちました
毎回、二八蕎麦を打っていますが、打ちやすい蕎麦粉でおいしくいただいています。
今回は変わり蕎麦の柚子蕎麦を打ってみました。
冷凍にしておいた柚子2個の皮をすって30ｇをそば粉と更科粉とつなぎと柚子皮をいれて、打って、細麺にしました。柚子の香りがしておいしくいただけました。
神奈川県 猫のナナの親様
柚子切り蕎麦！柚子の香りが爽やかに口いっぱいに広がって・・・と想像するだけで、おいしそうです。これからも信州の風土豊かなそばを提供できるように励んでまいります。
大西製粉お客様サポート係
注文から届くまでが早い
今回初めて使わせていただきました。
注文してから届くまでも早いし、丁寧な梱包もうれしく、もちろんそばの味も良かったです。次回はお試しそば打ちセットになるかどうかわかりませんが、また注文したいと思います。
二八蕎麦の500とか1㎏があると嬉しいなと個人的には思っております。お考え下さい。
北海道 Keny様
この度は私どものそば粉をお選びくださり、ありがとうございます。お試しセットは400ｇのサイズですが、500ｇの二八蕎麦のご用意があります。ロール挽きと石臼挽きの2種類あります。また色の黒い田舎風や色の白い更科風のそば粉もあります。内容量もいろいろご用意があります。ぜひいろいろお試しください。
大西製粉お客様サポート係
大好きなそばを食べて、病気を治したいと思います。
また、そば打ちができるようになりました。
昨年、手術をして、入院前には大好きなそばを食べようとしたのですが、こねの途中でしんどくなって、休み休み捏ねることになってしまいましたが、療養中の今は、体力も少しずつ戻り、やっと、そば打ちができるようになりました。大好きなそばを食べて、病気を治したいと思います。頑張ります。
滋賀県 ホタルフクロ様
順調に回復なされたという事で、なにより安心しました。どうぞお体を大切になさってください。今後も無理はされず、そば打ちを楽しんでいただければ幸いです。
大西製粉お客様サポート係
「じぃじの作ったそば、おいしかった」
7から8年ぶりでしょうか？
御社の商品を使用させていただきました。
そば打ちをするときは御社の商品と決めています。
そばの香り、食感が非常に良い。
久しぶりの理由は孫たちのアレルギー問題ですが、大丈夫でした。
子供、孫達全員が「じぃじの作った蕎麦おししかった」と
これからもそば打ちをする際は、御社の商品とさせていただきます。
よろしく！！
兵庫県 T.H様
皆様喜んでいただき、うれしいです。
打ち立ての蕎麦は格別ですよね、
これからも信州小諸の風土豊かなそばをお届けできるように精進いたします。
大西製粉お客様サポート係
多くのお客様から暖かい応援のメッセージを頂きました。
誠にありがとうございます。
今後も信州そば粉、信州そば麺ギフトのことなら
蔵の粉屋大西製粉をよろしくお願いいたします。