そば打ちお試しセット 3000円
・8割ロール挽きそば粉お手軽パック (400g)×4袋
・そば打ち用 打ち粉 (300g)×1袋
・そば打ちレシピ
※合計で約16人前 ※こね鉢は別売です。
内容量 | 商品説明参照 ※ざるは別売りです。 |
賞味期限 | 約12ヶ月(未開封) |
保存方法 | 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 |
原材料 | 石臼挽きそば粉 玄そば(長野県産)、信州そば粉金印 玄そば(国内産)、打粉 玄そば(国内産) |
年産 | 2024年産 |
商品包装 | 遮光性、密閉性が高く光、酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を同封し品質保持をしています。 (調理の際は取り除いてください) |
配送方法 | 常温便で納品いたします。 クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 沖縄・離島は別途送料2600円がかかります。 |
アレルギー表示 | そば |
製粉日 | 1週間以内に製粉 挽きたてをお届けいたします。 |
製造者 | 有限会社 大西製粉 384-0801 長野県小諸市甲1581-3 |
商品説明 | 人気商品の食べ比べ。そば打ち初級者の方、弊社の商品を初めてお使いの方におすすめです。 贈り物としても多くの方にご利用いただいております。 ・信州そば粉金印 (500g) ・石臼挽きそば粉(金) (500g) ・そば打ち用 打ち粉 (500g) 合計で約10人前 加水率目安(信州そば粉金 42%、石臼挽きそば粉48%)部屋が乾燥している時は3%予備に用意してください。 |
栄養成分表示100gあたり | エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg |
粉500gあたり | 約5人前 |
加水率 | 石臼挽きそば粉 48%~50% 信州そば粉金印 42%~48% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 |
打ち易さ | ★★★★★/(五ッ星満点) |
販売時期 | 1月から11月末まで販売 (新そば発売開始予定日 毎年11月1日頃から) |
大西製粉のおすすめお試しセット2種類の紹介 |
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そば打ちお試しセット 3000円・8割ロール挽きそば粉お手軽パック (400g)×4袋 |
そば打ちお試しセット 2 3200円・信州そば粉金印 (500g) ※このページの商品です。 |